Verduras a la plancha
Setas con jamón
Champiñón relleno
Trigueros a la plancha
Parrillada de verduras

Ensaladas
Mixta
De pimientos asados
De ahumados
De aguacate
De tomate con anchoas y cebolla
De queso de cabra

Frituras
(Rebozadas sin gluten)
Cazon adobado
Chopitos fritos
Boquerones fritos
Sepia a la plancha
Calamares a la romana
Chanquetes de Malaga
Especial fritura variada

Mariscos frescos
Pulpo a la Gallega
Gambas a la plancha
Gambas al ajillo
Navajas a la plancha
Berberechos al vapor
Nécora cocida
Cigala plancha
Almejas al ajillo
Zamburiñas a la plancha
Carabineros
Langostinos cocidos o plancha

Pescados
Salmonetes de roca
Lubína salvaje al horno
Emperador a la plancha
Dorada a la bilbaína
Merluza fresca
Bacalao bilbaína
Lenguado a la plancha

Carnes
Chuleton de carne roja
Filete de ternera
Entrecotte a la plancha
Solomillo de ternera
Chuletillas de lechal
Mollejas de cordero
Escalope de ternera
Cochinillo o Cordero asado

Postres:
Ponche Segoviano
Tartas caseras
Pirámide de chocolate
Tarta de queso
Tarta de Santiago
Tarta al Whisky
Piononos de Santa Fe
Sorbete de Limón al Cava